FISESAFT

Etter en planleggingsdag i barnehagen hvor hele kommunen var samlet og fikk undervisning og tips fra Vitensenteret, lærte vi å lage fisesaft. Dette er egentlig noe så enkelt som rødkål og varmt vann - men det lukter helt forferdelig - akkurat som fis!

Bare det at vi skulle lage fisesaft var i og for seg meget morsomt, syntes barna. De forsto ikke helt hvordan det kunne gå an å lage noe slikt.

Først undret vi oss veldig over hva rødkålen egentlig var. Noen mente det var en gammel avokado, mens andre ikke helt visste. Til slutt ble vi enige om at det var kål. Vi kuttet den opp, helte over kokende vann, og vips, så ble det lilla saft. Barna luktet på den, og noen smakte, men ingen syntes det luktet veldig godt - alle rynket på nesen. Etterhvert fant vi frem sitronsyre og natron. Vi puttet oppi litt i hver av koppene, og barna begynte å rope - det skiftet jo farger! Det ble både rosa og blått. Vi fikk også til å lage fisebrus, men den ville ingen smake på - og det er kanskje like greit!